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大米生产------细则
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产---管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米。大米申证单元为1个,即大米。
在生产---上应注明获证产品名称,即大米。分装企业应单独注明。生产---有效期为3年,黄陂食品企业标准,其产品类别编号为0102。
二、基本生产流程及关键控制环节
一基本生产流程
稻谷*** 筛选溜筛,食品企业标准代办服务,振动筛,高速除稗筛***去石***磁选磁栏,食品企业---评审,永磁滚筒***砻谷***谷糙分离***碾米***成品包装
二关键控制环节
稻谷的清理,碾米,成品整理。
三容易出现的安全问题
1.黄粒米超标。
2.水分超标。
食品安全标准
食品安全标准都包括哪些内容?每个内容的含义是什么?
食品安全标准概括起来分八个方面的内容:
1食品、食品相关产品中的致病性微生物、残留、---残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的---规定;
2食品添加剂的品种、使用范围、用量;
3专1供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
4对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;
5食品生产经营过程的卫生要求;
6与食品安全有关的要求;
7食品检验方法与规程;
8其他需要制定为食品安全标准的内容。
武汉食谊汇科技有限公司为企业代理食品生产---、iso9001注册、qs办理、食品企业标准注册、食品标准备案、万级净化车间装修等服务。 公司以“全方1位、全过程”的服务方式,合理的服务价格为客户提供服务。
条件:
a)中业持有工商行政管理部门颁发的企业法人营业执照,食品企业标准---,外业持有---机构的登记注册证明。
b)企业持续经营,业务稳定。
c)如---和(或)行业标准对企业有特殊要求,企业必须符合---、行业标准及其补充技术要求,或符合国务1院标准化行政主管部门确认的标准。这里所说的标准是指具有国际水平的---或行业标准。产品是否符合标准需由质1量技术---局确认和批准的检验机构进行抽样予以证明。
d)其他内容在咨询老师的辅导下完成相应的准备工作
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